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Agenda

Tipo: JORNADA
Fecha: 9 abril 2018
Sala: "Sala Miguel Ángel Clares"

Actividad:
COMERSACIONES
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COMERSACIONES

El objetivo de este encuentro será analizar la situación actual de la gastronomía y cómo se está comunicando en el sector. Durante más de 8 horas, los principales activos de este delicioso gremio nos deleitarán en sucesivas ponencias y mesas redondas sobre actualidad, tendencias e innovación en la comunicación gastronómica.

Estrella de Levante, junto a La Brújula del Gourmet, pretende reunir en la misma mesa a todos los profesionales de la comunicación gastronómica: chefs, periodistas, fotógrafos, creativos y publicistas que trabajan delante de la barra y convierten los platos en conversación.

 


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